Cóctel de champán con caqui, canela y salvia
David PonsEste cóctel de caqui elaborado con sirope simple de canela, salvia y miel se combina con champán para obtener una bebida refrescante y herbal ¡perfecta para las fiestas! Caquis: una fruta de otoño y...
Magdalenas de flor de saúco con miel
A finales de la primavera y principios del verano, florecen las flores de saúco. Esta época del año me parece mágica, ¡justo en el momento crucial del solsticio de verano! Las cremosas flores no duran...
Buñuelos de encaje de la reina Ana
Prepare estos buñuelos de encaje de la reina Ana para disfrutar de un delicioso aperitivo de finales de verano. Estos buñuelos de flores pueden hacerse dulces o salados, según le apetezca. Las flores...
80+ Recetas con Menta: Bebidas, postres, remedios + ¡más!
Estas más de 80 recetas con menta para la comida y la medicina seguro que te encantarán. Aprovecha toda la menta de tu jardín con estas recetas para comida, bebidas, postres, baño & cuerpo y remed...
Recetas con toronjil: comidas, bebidas, remedios, ¡y mucho más!
¿Tienes bálsamo de limón? Aquí tienes más de 30 deliciosas recetas con bálsamo de limón que te ayudarán a utilizar toda esta hierba comestible y medicinal que crece en tu jardín. Hierbas silvestres...
10 recetas de cócteles navideños: cócteles de hierbas para el invierno
Las recetas de cócteles navideños abundan en cuanto empieza a refrescar y las hojas caen de los árboles. Un cóctel de invierno es una forma perfecta de compartir bebidas espirituosas, reunirse y disfr...
Ginebra casera infusionada: aguardiente de invierno con botánicos recolectados
¿Has hecho alguna vez tu propia ginebra? Es muy divertido, ¡y muy fácil! Esta ginebra de invierno está infusionada con bayas de enebro frescas recolectadas, abeto blanco y un montón de hierbas y espec...
Pan de caqui especiado con miel y jengibre
Este pan de caqui con miel y jengibre confitado es húmedo, dulce y picante. Los caquis y la miel le dan a este pan un sabor dulce y rico, mientras que el jengibre confitado le da un toque picante a ca...
Dilly Beans: Receta para conservar judías verdes
Las judías verdes en escabeche son la mejor manera de aprovechar el excedente de su cosecha de judías verdes. Elaboradas con eneldo fresco y ajo aromático, estas judías verdes en escabeche le dejarán...
Chai picante casero con té negro o Rooibos
El chai casero tiene un sabor increíble y es muy fácil de preparar. Olvídate de las versiones de cafetería con demasiado azúcar y poco picante y prepara tu propio chai picante casero con esta sencilla...
70+ Recetas y remedios a base de bayas de saúco para la alimentación y la salud
No es ningún secreto que las bayas de saúco son un superalimento con muchos beneficios indiscutibles para la salud. Estas sabrosas recetas con bayas de saúco te darán un montón de ideas sobre cómo uti...
Miel con infusión de agujas de pino
La miel infusionada con agujas de pino aporta a esta receta los beneficios medicinales del pino y una hermosa fragancia. Esta miel infusionada con agujas de pino es deliciosa y se utiliza tanto con fi...
Cómo hacer masa madre
Aprender a hacer un fermento de masa madre es el primer paso para hornear cualquier delicioso pan de masa madre que el corazón desee. Se trata de un proceso sencillo que requiere un esfuerzo mínimo, y...
60+ Recetas de Rosa Mosqueta para la Alimentación, la Salud y la Belleza
El escaramujo es una hierba poderosa que aporta una gran variedad de beneficios para la salud y la belleza. Cuando conozca sus propiedades nutritivas y antioxidantes, se alegrará de saber que existen...
Cuajada de naranja fácil para la temporada de cítricos
Esta receta de cuajada de naranja es un punto brillante de la temporada de cítricos! Con un sabor equilibrado entre ácido y dulce, esta receta de cítricos es deliciosa untada en una tostada o en un mu...
Granola y barritas de granola de calabaza, coco y almendras
Esta receta casera de granola de calabaza, coco y almendras es un delicioso tentempié o desayuno para el otoño, ¡y es tan fácil de hacer! Luego puedes usar la granola para hacer barritas de granola de...
8 maneras de comer rábanos y hojas de rábano
Los rábanos son una verdura con la que a veces es difícil entusiasmarse. La verdad es que los rábanos son increíbles. No sólo eso, sino que son una delicia sabrosa directamente de la tierra, sin neces...
Mermelada casera de fresa: baja en azúcar o sin azúcar
Esta mermelada de fresa con pectina, baja en azúcar o sin azúcar, es fácil de hacer y mantiene el delicioso sabor de las fresas del verano durante todo el año. No hay nada como las fresas maduras, su...
Crujiente de pera y mora a la sartén
Aproveche al máximo su cosecha de peras de finales de verano u otoño con este crujiente de peras y moras horneado en sartén de hierro fundido. Es la receta de postre perfecta para el otoño, y es incre...
Pepperoncini en escabeche rápido en la nevera
Los encurtidos de nevera son una forma rápida y deliciosa de conservar la cosecha de verano, pero no tiene por qué limitarse a los pepinos encurtidos, ¡hay muchas verduras que puede utilizar, como los...