Estas barritas de loción de diente de león son una forma maravillosa y compacta de hidratar y curar la piel de forma natural. El diente de león es una hierba perenne silvestre fácil de forrajear que f...
Este cóctel de caqui elaborado con sirope simple de canela, salvia y miel se combina con champán para obtener una bebida refrescante y herbal ¡perfecta para las fiestas! Caquis: una fruta de otoño y...
El hidromiel (vino de miel) casero es probablemente una de mis bebidas fermentadas favoritas. Es una forma sencilla y barata de elaborar tu propia cerveza casera. He reunido esta impresionante lista d...
A finales de la primavera y principios del verano, florecen las flores de saúco. Esta época del año me parece mágica, ¡justo en el momento crucial del solsticio de verano! Las cremosas flores no duran...
Aprende a elaborar tu propia sidra de forma fácil y deliciosa con esta sencilla receta. Elaborar tu propia sidra es fácil, asequible y tiene un sabor increíble. Sidra casera Esto, justo aquí, cambia...
La temporada de las flores de saúco es una época emocionante pero de corta duración. Todos los años intento encontrar alguna forma de conservar la cosecha de flores de saúco para poder disfrutarlas du...
Prepare estos buñuelos de encaje de la reina Ana para disfrutar de un delicioso aperitivo de finales de verano. Estos buñuelos de flores pueden hacerse dulces o salados, según le apetezca. Las flores...
Esta es la segunda parte de nuestra serie Permacultura 101. Consulte la primera parte: Conceptos básicos y la tercera parte: Huertos forestales. Aquí estamos, en la segunda parte de nuestra serie de...
Estas más de 80 recetas con menta para la comida y la medicina seguro que te encantarán. Aprovecha toda la menta de tu jardín con estas recetas para comida, bebidas, postres, baño & cuerpo y remed...
¿Tienes bálsamo de limón? Aquí tienes más de 30 deliciosas recetas con bálsamo de limón que te ayudarán a utilizar toda esta hierba comestible y medicinal que crece en tu jardín. Hierbas silvestres...
Las recetas de cócteles navideños abundan en cuanto empieza a refrescar y las hojas caen de los árboles. Un cóctel de invierno es una forma perfecta de compartir bebidas espirituosas, reunirse y disfr...
Como habréis visto en mi post Actualizaciones y sucesos recientes: ¡Costa Rica! Joel y yo hemos vuelto recientemente de la maravillosa Península de Osa, en Costa Rica. Aunque estuvimos allí de luna de...
¿Has hecho alguna vez tu propia ginebra? Es muy divertido, ¡y muy fácil! Esta ginebra de invierno está infusionada con bayas de enebro frescas recolectadas, abeto blanco y un montón de hierbas y espec...
La crema para la piel de árnica y milenrama es una crema supercalmante, espesa e hidratante que cuenta con increíbles beneficios para la piel. Se trata de una maravillosa receta casera de crema para l...
El final del otoño y el invierno pueden ser una época dura para los buscadores de comida en la mayor parte de Norteamérica. Cuando se acaban las setas otoñales, no queda mucho en el ámbito de la comid...
Usted me ha visto elaborar cerveza varias cosas aquí, principalmente hidromiel y sidra, pero hasta ahora no he incursionado en la cerveza en este blog. Para ser honesto, es porque la elaboración de ce...
La ortiga púrpura muerta es una planta comestible y medicinal fácil de forrajear que probablemente crezca en tu jardín o en algún lugar cercano. Probablemente hayas visto esta "mala hierba" y ni siqui...
Este pan de caqui con miel y jengibre confitado es húmedo, dulce y picante. Los caquis y la miel le dan a este pan un sabor dulce y rico, mientras que el jengibre confitado le da un toque picante a ca...
La miel de jalapeño fermentada es una forma perfecta de darle un toque picante a tu vida y, al mismo tiempo, reforzar tu sistema inmunológico. Tanto el jalapeño como la miel cruda tienen beneficios me...
Hacer cerveza casera es una de mis actividades favoritas, pero me encanta especialmente cuando puedo incorporar ingredientes recolectados. Hace poco me encontré con unas bonitas puntas de abeto grande...
David Pons