David PonsLa lavanda es una de las flores más comunes del jardín y del patio trasero, y por una buena razón. Tiene tantos usos y beneficios! Tengo que admitir que la lavanda es una de mis flores favoritas. No requiere mucho cuidado, tiene un aspecto precioso, y es algo que utilizo con bastante frecuencia para numerosas aplicaciones. Tengo unas cuantas plantas de lavanda en nuestro nuevo jardín, ¡y planeo tener muchas más! IMe encantaría tener un bosque de lavanda, sólo por su aroma. Aquí tienes 10 razones para cultivar lavanda.
10 razones para cultivar lavanda
La lavanda es fácil de cultivar
Como ya he mencionado, la lavanda es muy fácil de cultivar en la mayoría de los climas. No necesita mucha agua, le gusta el sol y el suelo bien drenado. Forma arbustos bastante grandes que se pueden convertir fácilmente en setos. También es una gran planta de compañía. Coseche la lavanda a medida que florece durante el verano y pódela un tercio cada otoño. Hay muchas variedades de lavanda para elegircomo el inglés, el francés, el grosso y el provenzal.
Aquí tienes algunos artículos sobre el cultivo de la lavanda:
- Cómo cultivar, cosechar y secar la lavanda de Timber Creek Farm
- Cómo cultivar lavanda en la zona 3 (para los que vivís en climas más fríos) de Joybilee Farm
La lavanda es bella
Además de ser fácil de cultivar, ¡la lavanda es preciosa! Es una planta preciosa para tener cerca, en el jardín o en el jardín delantero. Me encanta su aspecto, es estupenda como bordura o planta de pasillo, y alegra cualquier espacio exterior en el que se plante. Sólo pasear junto a mis plantas de lavanda me hace feliz!
La lavanda es buena para las abejas (y otros polinizadores)
Si alguna vez has estado cerca cuando florece la lavanda, ¡sabrás lo bien que atrae a las abejas! El lugar donde vivimos el verano pasado tenía un seto de lavanda, y literalmente se llenaba de abejas y abejorros. En una época en la que las abejas están en declive, ¡esto es algo bueno! Además de las abejas, también atrae mariposas, moscas voladoras y otros insectos beneficiosos.
La lavanda repele los bichos malos
Al igual que la menta, la lavanda también repele los bichos que no quieres tener cerca. Qué gran oferta de dos por uno! Mantiene a raya mosquitos, moscas y polillas, y es un ingrediente común en los insecticidas naturales y caseros. Incluso repele pulgas y garrapatas, por lo que es ideal para tener cerca a tus amigos peludos.
La lavanda es un alimento sabroso
Esta es una de mis razones favoritas para cultivar lavanda... ¡Hace delicias super sabrosas! Me encanta especialmente la combinación de limón y lavanda en las galletas de limón y lavanda o en este pastel de limón y lavanda. Hice una crema batida de lavanda para mi pastel de ciruela y limón que estaba para morirse. También puedes hacer miel infusionada de lavanda o azúcar infusionado de lavanda. Incluso puedepara hacer mermeladas y jaleas.
Aquí tienes otras delicias de lavanda para inspirarte:
- Bundt Cake de lavanda de Homespun Seasonal Living
- Shortbread de lavanda de Mountain Mama Cooks
- Mermelada de arándanos y lavanda de Nitty Gritty Life
La lavanda hace sabrosas bebidas
La lavanda también es conocida por sus increíbles bebidas, con o sin alcohol. Me encanta una buena limonada de lavanda (otra vez esa combinación de limón y lavanda), y el té de lavanda también es muy agradable. Incluyo lavanda tanto en mi receta de refresco de kéfir de agua a base de hierbas como en mi receta de hidromiel de flores silvestres. A menudo se convierte en un jarabe simple y también se utiliza en recetas de cócteles.
Aquí tienes más recetas de bebidas con lavanda:
- Lusting After Lavender and Rose (receta de cóctel de ginebra) de Rooted Revival
- Limonada de hojas de lavanda de Gather Victoria
- Mojitos de limonada de lavanda de We Are Not Martha
La lavanda es medicinal
La lavanda es una planta medicinal asombrosa. Su encantador aroma es calmante y relajante para la mente. También es antiséptica y antiinflamatoria, por lo que es una gran adición a un ungüento a base de hierbas. Es conocida por ayudar a curar quemaduras y picaduras de insectos. El aceite infundido de lavanda es algo que siempre tengo a mano.
La lavanda es buena para los productos de baño y corporales
La lavanda también es ideal para su uso en productos de baño y corporales, como este jabón casero de lavanda de The Nerdy Farm Wife. Se utiliza comúnmente en artículos para el cuidado de la piel como exfoliantes corporales, sales de baño, lociones, cremas y bálsamo labial de lavanda y vainilla. Debido a su naturaleza calmante y maravilloso aroma, es un buen candidato para cualquier producto de belleza y baño natural y casero.
La lavanda es buena para las manualidades
¿Te apetece hacer manualidades? ¡La lavanda es la flor perfecta para ti! Puedes utilizarla fresca o seca para muchos proyectos de manualidades diferentes. Utiliza la lavanda recién cortada para hacer una varita, corona o guirnalda de lavanda. La lavanda seca puede convertirse en una relajante almohada para dormir, utilizarse como popurrí o añadirse al hacer velas... ¡Hay muchas posibilidades!
La lavanda puede utilizarse en productos de limpieza y para el hogar
La lavanda, en particular el aceite esencial de lavanda, es un ingrediente habitual en los productos de limpieza del hogar. Añádalo a su jabón casero para la ropa o a sus productos de limpieza. Por sus propiedades antibacterianas, ¡es una elección obvia en este caso!
Si no tienes lavanda, pero quieres disfrutar de sus beneficios, puedes comprar lavanda seca en Mountain Rose Herbs (mi lugar favorito para comprar hierbas orgánicas de alta calidad).
Aquí tienes un par de posts más sobre formas de utilizar la lavanda:
- Secado y uso de la lavanda de Homespun Seasonal Living
- Hablemos de lavanda de Pixie's Pocket
¿Cuál es tu forma favorita de utilizar la lavanda?
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