David PonsPlantar un jardín de abejas es una hermosa manera de cuidar nuestra población de abejas en peligro, y también puede beneficiar a los seres humanos de muchas maneras. Estas flores específicas para abejas les ayudan a sobrevivir, prosperar y seguir polinizando los alimentos que cultivamos. Muchas de estas flores tienen propiedades comestibles y medicinales que también son útiles para tener a mano!
¿Qué flores gustan a las abejas?
Con la población de abejas en peligro por el uso excesivo de pesticidas y otros factores, es más importante que nunca plantar flores para las abejas.
Tener un jardín apícola es bueno, no sólo para las abejas, mariposas y otros insectos beneficiosos, sino también para nosotros, los humanos.
Si se pregunta cuáles son las mejores flores para plantar en su jardín apícola, esta lista le ayudará a convertir su jardín en un lugar apto para las abejas.
Estas flores específicas para abejas también nos proporcionan buenos alimentos y medicinas, por lo que cumplen una doble función. Y lo que es más importante, ¡estas flores proporcionan alimento a las abejas en el momento en que más lo necesitan!
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Las 12 mejores flores para un jardín de abejas
Estas son algunas de las mejores flores para las abejas. No deje de plantar algunas de ellas en su jardín este año para atraer a las abejas y otros polinizadores.
Bálsamo de abeja
¿Qué mejor flor para empezar que una que lleva "abeja" en su nombre? El bálsamo de abeja ( Monarda spp.) es una flor excelente para abejas, mariposas, colibríes y otros polinizadores.
Hay muchas variedades diferentes de melisa, y por algo es una flor habitual en los jardines apícolas.
El bálsamo de abeja también es comestible y medicinal y puede utilizarse en infusión para aliviar los síntomas del resfriado.
Obtenga más información sobre el cultivo y el uso del bálsamo de abeja aquí.
Una abeja en una flor de melisa (monarda)
Borraja
La borraja es una de mis flores favoritas para cultivar en el jardín, ¡y a las abejas también les encanta! Es excelente para la siembra acompañante, ya que mantiene alejados a los bichos malos y atrae a polinizadores como las abejas.
Las flores de la borraja suelen ser azules, pero también pueden ser rosas o blancas.
Me encanta utilizar las flores de borraja comestibles sobre las ensaladas o en los postres. También se utilizan con fines medicinales para los sistemas respiratorio y cardiovascular.
Más información sobre el cultivo y el uso de la borraja aquí.
Una abeja vuela hacia una flor de borraja
Caléndula
¡Ahhh, caléndula! Probablemente mi flor favorita en esta tierra. Caléndula officinalis Las flores suelen ser de color naranja brillante, a veces amarillo, ¡y a las abejas les encantan!
La caléndula es muy fácil de cultivar y a menudo se auto-siembra fácilmente. En climas templados, crecerá durante todo el invierno, y en climas más fríos, a menudo serán las primeras flores en florecer en primavera. Estas flores de floración temprana son un forraje muy importante para las abejas.
Las flores de caléndula también son comestibles (vea mi receta de galletas de caléndula y tomillo para una delicia deliciosa) y son altamente medicinales. Son excelentes para la piel y se pueden utilizar para hacer un aceite infundido de caléndula que luego se puede convertir en un ungüento, barras de loción, jabón o crema.
Más información sobre el cultivo y el uso de la caléndula aquí.
Una abeja en una flor de caléndula
Cebollino
Me encanta tener cebollinos en el jardín porque son fáciles de cultivar, vuelven año tras año y tienen unas bonitas flores rosas que las abejas adoran.
Cuando el cebollino florece en mi jardín, las abejas no se sacian. Me aseguro de plantar grandes parcelas de cebollino por todo el jardín para que las abejas puedan alimentarse mejor.
El cebollino y sus flores son una hierba culinaria estupenda que hay que tener siempre a mano. Yo los corto en todo como una bonita guarnición durante toda la primavera y el verano. También me gusta hacer aceite y vinagre de flores de cebollino para aliñar ensaladas. Además, tienen algunos beneficios medicinales.
Más información sobre el cultivo y el uso del cebollino aquí.
Una abeja en una flor de cebollino
Lavanda
Yo podría vivir en un campo de lavanda, ¡y las abejas también! Si tienes un arbusto de lavanda, sabrás lo lleno de abejas que se pone cuando florece. La lavanda de mi jardín parece atraer especialmente a los abejorros, pero veo de todo.
La lavanda tiene una larga temporada de floración, durante todo el verano, por lo que es un alimento básico importante para las abejas y otros polinizadores.
La lavanda es una sabrosa flor comestible (véase mi receta de galletas de mantequilla con limón y lavanda y nata montada con lavanda) y también se utiliza a menudo en productos para el cuidado de la piel y de belleza natural, como mi bálsamo labial de vainilla y lavanda. Es una flor muy aromática con un suave efecto calmante.
Obtenga más información sobre el cultivo y el uso de la lavanda aquí.
Una abeja en una flor de lavanda
Menta
La pobre menta tiene la mala fama de ser una planta invasora, pero la verdad es que es estupenda para las abejas, ¡así que la dejo hacer lo que quiera!
A las abejas y otros insectos beneficiosos les encantan las flores de menta, y no importa si es menta piperita, menta verde, menta chocolate, menta manzana o menta gatuna (también conocida como hierba gatera), menta caballar, menta silvestre o incluso melisa (que también pertenece a la familia de la menta).
Por supuesto, la menta es también una hierba culinaria asombrosa, ideal para adornar postres y preparar un maravilloso té helado (¡incluso se puede infusionar en vino!) También tiene toda una serie de usos medicinales, sobre todo para el aparato digestivo.
Más información sobre el cultivo y el uso de la menta aquí.
Una abeja en una flor de menta
Orégano
Cuando mis plantas de orégano están en flor, las abejas siempre están encima de ellas. Lo mismo ocurre con la mejorana, pariente cercana del orégano. A los colibríes también les encantan las flores de orégano.
Esta hierba perenne es una de mis favoritas para cultivar en mi jardín de abejas.
El orégano es una importante hierba culinaria que también es muy medicinal. Tiene fuertes propiedades antibacterianas y antifúngicas y es un potente estimulante del sistema inmunitario.
Más información sobre el cultivo y el uso del orégano aquí.
Una abeja en una flor de orégano
Rosemary
Mi jardín no estaría completo sin varios arbustos de romero, ¡y cuando están en flor las abejas me lo agradecen!
Hay muchas variedades diferentes de romero, y todas tienen pequeñas flores azules, moradas, rosas o blancas que las abejas aprecian. El romero de mi jardín suele tener unas pocas floraciones durante el otoño y hasta el invierno, y luego explota de flores para las abejas en primavera.
El romero es una de mis hierbas favoritas para usar en la cocina. Es delicioso en estas galletas de limón y romero. También tiene algunos beneficios para la salud bastante impresionantes. Es genial para el cabello y el cuero cabelludo, úsalo en las barras de champú de romero y menta o en el bálsamo de romero y pino para la barba.
Más información sobre el cultivo y el uso del romero aquí.
Una abeja en una flor de romero
Salvia
Me encanta la salvia y también a las abejas. La salvia común de jardín, así como las variedades silvestres, tienen hermosas espigas de flores moradas o azules que atraen a todo tipo de polinizadores.
La salvia es muy fácil de cultivar y vivirá durante años sin exigirte mucho.
La salvia es una hierba culinaria muy popular, especialmente durante las fiestas navideñas. También tiene beneficios medicinales como ser antiinflamatoria, antiviral y antifúngica, y es eficaz para ayudar a curar resfriados y dolores de garganta. Utilízala en este oxymel de hierbas con salvia y jengibre cuando te sientas indispuesto.
Más información sobre el cultivo y el uso de la salvia aquí.
Una abeja en una flor de salvia
Girasol
Todos los años me aseguro de reservar un espacio en mi jardín apícola para los girasoles. No sólo son grandes y bonitos, sino que sus flores amarillas brillantes crean una generosa plataforma de aterrizaje para las abejas. Están llenos de polen, ¡y a las abejas les encantan!
Los girasoles no sólo son estupendos para las abejas, sino que también nos dan sabrosas pipas de girasol. Yo las cultivo para mis gallinas. Los pétalos de girasol también son comestibles (prueba esta receta de jalea de girasol) y tienen algunos usos medicinales.
Más información sobre el cultivo y el uso de girasoles aquí.
Una abeja en un girasol
Tomillo
Las diminutas flores blancas, rosas o moradas del tomillo son muy apreciadas por las abejas. ¡Podría sentarme a observar a las abejas y otros insectos beneficiosos todo el día sobre mis flores de tomillo!
El tomillo es muy popular entre los polinizadores, y no les culpo en absoluto. Tengo muchas variedades de tomillo en el jardín porque me encanta.
El tomillo es una hierba de cocina que utilizo casi a diario en mi cocina. Está delicioso en estas barritas de limón con miel y tomillo fresco. También es una poderosa planta medicinal y es estupenda para el sistema inmunitario.
Más información sobre el cultivo y el uso del tomillo aquí.
Abejas en flores de tomillo
Milenrama
Las flores anchas y semiplanas de la milenrama facilitan el descanso de las abejas mientras recogen polen. La milenrama se presenta en muchos colores diferentes, siendo el blanco el más común, pero también el rosa, el rojo, el amarillo y el naranja.
La milenrama se auto siembra con facilidad y se extiende un poco, pero como es tan útil, no me molesta. Es una flor silvestre común y suele ser fácil buscarla.
La milenrama es comestible, pero es bastante amarga, por lo que se utiliza más a menudo con fines medicinales. Es una planta supermedicinal con propiedades cicatrizantes y coagulantes de la sangre, además de ser buena para reducir la fiebre y curar las infecciones del tracto urinario. A mí me gusta utilizarla para hacer un ungüento, una crema o un jabón a base de hierbas.
Aquí encontrará más información sobre la recolección y el uso de la milenrama.
Una abeja en una flor de milenrama
Ahí lo tienes, ¡12 flores que plantar para las abejas!
A las abejas y otros insectos beneficiosos les encantará que añadas algunas de estas plantas a tu jardín apícola, ¡y tendrás la ventaja añadida de contar con plantas comestibles y medicinales increíblemente útiles para ti y tu familia!